Die Systemfehler des Fruchtsaftmarktes
Die Hersteller von Fruchtsäften bewegen sich meistens in Risikolieferketten. Die notwendigen Früchte werden oft in Ländern angebaut, die nicht europäische Standards erfüllen. Größter Exporteur von Orangen ist Brasilien und dort sitzen 3 Unternehmen, die Weltmarktführer bei Orangenanbau sind. Nachhaltige Standards einzuführen liegt nicht zwangsläufig im Interesse dieser oligopolistischen Märkte. Ein mittelständischer Fruchtsafthersteller aus Deutschland, der […]
From Green to Good: Strategien mit Zukunft
Welche Elemente muss eine Unternehmensstrategie mit Zukunft enthalten? Ein profitables Business ermöglichen, Digitalisierung vorantreiben, Treibhausgasemissionen reduzieren und ein attraktiver Arbeitgeber sein? Diese Bestandteile könnten zukünftig um einen weiteren wichtigen ergänzt werden: soziale Verantwortung übernehmen. Fairtrade ist eine der bekanntesten Marken Deutschlands und steht für soziale Verantwortung. Im Handel werden mit Fairtrade Produkten mittlerweile jährlich rund […]